Nino Fellows Club［ﾆｰﾉ ﾌｪﾛｰｽﾞ ｸﾗﾌﾞ］のNino［ﾆｰﾉ］です。
博多と言えば、ラーメン。
博多のラーメンと言えば、長浜。
長浜と言えば、元祖長浜。
本家のお店や元従業員のお店など複数類似店がありますが、基本味は限りなく同じです。
（地元民は違いが分かり好みの店に行きます）
ホテルが冷泉だったので、川端町商店街の元祖長浜家の方に行きました。
私は「カタのネギ多め」です。
若い頃は１日３食、元祖長浜だった頃もあります。
昔から通う人は「ベタなま＝油多めの粉落とし」が多い印象です。
要注意なのは、地方の方には口に合わない可能性があるのでオススメしません。
地元民のソールフードなので美味しいとか美味しくないとかじゃなくて習慣の一部なんです。
若い頃と違うのは替え玉をしなかった事です。
今回の帰省もきっと、ラーメン＆うどんばかりなんだろうな（笑）
本日はここまで、Nino［ﾆｰﾉ］でした。
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