【更新2023.2.25|初回2021.9.29】
フリーランス転職のNFC
Nino.Fellows.Club 株式会社[ニーノフェローズクラブ]のNino[ニーノ]です。
福岡市内には路地裏・川沿い・ビルの隙間・アパートの一室など至る所に飲食店があります。まさかスーパーマーケットのSunnyの地下にこんな飲食店の横丁があるなんて🫢その地下横丁の一角に南インド料理のポラポラ食堂はありました。
《 目次 》
飲み屋さんが連なる地下街にターメリック色の壁にエメラルド色の扉。定義されているわけではないですか南インドのケララ州やタミル・ナードゥ州を連想してしまう様な色彩のお店がポラポラ食堂です。
ランチタイム、縦長の店内にはオフィスワーカーの姿が比較的多く見受けられます。大名赤坂エリアならではですね。ご主人と奥様なのかな?男女2名で切り盛りされてらっしゃいます。
2.店舗情報
▶︎店名|ポラポラ食堂
▶︎TEL|092-712-2308
▶︎Instagram| @porapora2015810
▶︎TEL|092-712-2308
▶︎Instagram| @porapora2015810
▶︎営業時間
11:00〜(OS14:30)
17:30〜(OS21:00)
17:30〜(OS21:00)
※カレー売り切れ次第終了
▶︎定休日|日曜
▶︎最寄駅・距離|赤坂駅 徒歩3分
▶︎住所|福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 フドウ赤坂地下名店街
▶︎食べログ|
メニューは大きく分けて2つ。定番のポラポラプレートは2.5種のあいがけカレー(お肉のカレー・サンバル・ダール)と日替りのベジタリアンミールス(日替り野菜カレー・サンバル・ラッサム)です。オプションで単品カレーやおかず副菜を追加できます。ミールスを注文するとサンバル&ライスが2回までおかわり可能です。
3.[2022.12.23]ポラポラプレート大盛 1,900円
●マトンサグワラ
●ラッサム
●チキンピクルス
●ラッサム
●チキンピクルス
リアルな南インドカレーを食べたいなら是非ポラポラ食堂へ。爽やかでスッキリした酸味と旨み、後から追いかけてくる爽快なスパイスが特徴の南インドカレー。ケララ出身カレー屋さんのカレーと比べても遜色無くケララやタミルナードゥの風を感じられます。
4.[2022.11.17]ポラポラプレート 1,700円
●アンガラチキンカレー
●シャルガムゴーシュト
●ラッサム
爽やかなサンバルとラッサムと相反するシャルガムゴーシュト(マトン)の旨みとコクがギャップになって抜群です。やっぱりノンベジは必須だなと思いました。顔だけ爽快な発汗でビショビショです😅
5.[2021.2.10]ポラポラプレート 1,100円
● チキンキーマペッパーフライカレー
● チキンピクルス
● サンバル
● ダール
● ヨーグルト
● 野菜の付け合せ
店主に確認はしていませんが食べてすぐにケララ料理のお味だなと思いました。食材を感じる優しいナチュラルな味の中にスパイスを感じます。混ぜてるとさらに複雑さが堪能できます。
6.[2021.9.16]ベジタリアンミールス&マドラスチキンカレー 1,250円
●インド米
●日本米
●サンバル
●ラッサム
●ダール
●ジャガイモとオクラのモルコランブ
●インギタイール
●パパド
●マドラスチキンカレー
私のスパイス経験からいくとケララ料理は女性に好まれます。女性好みのマイルドなカレーを一変させるのが激辛ピクルス。辛さのリミッターが壊れているようなこのギャップが私にはたまりません。完全なる肉食の私はベジタリアンミールスでは物足りないので、ノンベジのマドラスチキンカレーを追加注文していました。こちらはタミル・ナードゥ州のカレーでマドラスとは州都チェンナイの旧称です。比較的ノンベジカレーも優しめのお味でした。
マドラスチキンカレーと激辛ピクルスとおかわりサンバルのおかげでライスを上限の2回おかわりしました🈵ポラポラ食堂さんからすると、もしかしたら邪道な食べ方だったかもしれませんが私は美味しくいただけたので満足です(笑)
Ninoのライフワークblogを最後までご覧頂き
ありがとうございました🙌
ライフワークとは
“人生を豊かにする生き甲斐の時間”です✨
ビジネス(社会に貢献してお金を稼ぐ時間)
プライベート(家族や友達と過ごす私的な時間)
と共に幸せになるための3大要素だと考えています。
「あなたのライフワークは何ですか❓」
NFCはフリーランスとうい働き方を通じて
ライフワークを楽しむ会社です。
Ninoでした✨感謝✨
【撮影日2021.2/10,9/16|2022.11/17,12/23】
7.プロフィール🤵♂️
二井野隆大(にいのたかひろ)|福岡出身|1981年生
人口増加率No.1福岡市とNo.2川崎市で2拠点生活
スパイスカレーを中心にグルメ食べ歩きや
サウナ&温泉、神社仏閣巡りなどがライフワーク
就職、独立につぐ第3の働き方
フリーランス事務所を経営
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