Nino Fellows Club［ﾆｰﾉ ﾌｪﾛｰｽﾞ ｸﾗﾌﾞ］のNino［ﾆｰﾉ］です。
3年前、福岡の友人から「美味い店を予約してるから。」と連れて行ってもらい、
1年半前、別の友人に「オススメの店に行きたい。」とリクエストしたところ連れて行ってもらったお店が中洲川端の「唐八」です。
全部美味いですが、一番ビックリしたのがこのマグロです。
モノが違う味です。何故こんなに違うのか知りたい。
そして、福岡といえばゴマサバです。
鮮度の高いサバを直ぐに調理しているので食感と弾力が別次元でした。
安定の焼鳥。豚バラは必須ですね。
2回しか行ったことがないのにも関わらず、店主が覚えて下さってました。
福岡の良いところは、味と人。
また来さして頂きます。
本日はここまで、Nino［ﾆｰﾉ］でした。
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