自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

界隈・ペッパーランチ で ワイルドステーキ

なかなかまとまった記事を書く気になれない日々が続きます。 手元に残った写真やリアルタイムレポで誤魔化しているなぁ…ということで、久々のペッパーランチでヒルゴハンをいただきます。

ワイルドステーキ(300g)とやらを入場時にオーダーしてから奥の方に席を指示されます。 開店時間からそれほでもないのに、続々とヒトが入っていくのを見ながらカウンターに座っていると、待つというほどでもなくオーダーが到着します…



肉は…ほぼほぼ生で、熱せられた鉄板の上で徐々に焼くというか、勝手に焼けていくことになります(調) まっ、使用前!



使用後! ということで、一時はどうなることかと思いましたが、ほどよき焼き加減となりました。 300グラムの上に400グラムもあったので少し迷いましたが、いくらCPが高そうでもリスクがあるので地味に行っときます。



甘目、辛めのステーキソースモロモロを使いながら、パクパクと食べていきます…が、さすがに肉は固めですので300グラムで正解ということにしておきましょう(笑) でもって、肉 on ライス は大盛り仕様となっております(増)



イロイロと課題のあったチェーン店ではありますが、CP的には文句の無いトコロではありますが…もう少し足しても美味しい肉を選択すればよかったなぁ…などと思いつつ店を後いたしました。

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