百合根（ユリネ）

gooブログシステムエラーだったのですね

やっと直ったのかな・・・・？

 

 

 

 

お正月料理に欠かせない百合根は

 

コオニユリの球根

 

 

北海道産が多いとのこと

 

留寿都産の百合根をたくさんいただいたので

 

お正月に大活躍

 

茶碗蒸しにかき揚げに・・・・

 

大好評が百合根寒天

 

赤ワイン入り寒天ゼリー

 

 

 

胡麻和えも大量消費できました

 

 

お正月料理もそろそろ飽きたころですね

 

 

 

お正月はお着物着てました

 

 

瑠々君ずしりと重い！