どうなるのやら・・・

台風が近づいてきて今朝から雨が降り出しました。
早朝ジョギングはお休みです。

昨日は９キロ走ってから一旦家に戻り、一週間ぶりに岩盤浴と炭酸泉浴に行ってきました。

ちょっと疲れたのか滅茶苦茶良く眠れました。

体重を測ったら少しづつ減少し・・・何と高校生の頃の体重と同じになりました～

ジョギングの成果ですね。
フライト復帰のための体力作りのつもりで始めたのですが・・・うれしい誤算であります。

ところが・・・体力が戻って・・・体調も良くなり・・・フライト出来るように・・・復帰出来ることを目標に頑張っているのですが・・・職場がどんどん変わってきて・・・若干不安感を覚えています。

私には同じ職場の仲間がたくさんいるから・・・一人ではないから・・・大丈夫ですが・・・つらい思いで毎日を過ごしている人はいつでもメールくださいね♪

明日も多分雨・・・ジョギング出来そうにない・・・ゆっくり・・・呑もうかな～

ということでお鍋を作ることに～

カモの脂でスープのだしを取っていろんなお野菜・・・ごぼうのささがき・・・白菜・・・しらたき・・・しめじに舞茸・・・ネギにお豆腐・・・せり・・・などなど・・・それにきりたんぽ・・・
きりたんぽらしきものは簡単に作れますよ。

まずは炊きたてご飯2合に片栗粉小さじ1を振りかける。
すりこぎなどで突きながら（底からかき混ぜるように）全体を半つぶしにします（半殺しとも言います）。
半分くらいご飯の形が見えなくなったら小さなお握りくらいの大きさに軽く軽くにぎります。
私は少し小さめお団子くらいの大きさが好きです。
それをゆっくり・・・こんがり・・・オーブントースターで焼くだけ。

これで充分美味しいきりたんぽ団子の完成です。

是非是非お試しください♪