クアラルンプールでヤンドーフ

クアラルンプールへはフライトで何度も来ています。

長いフライトパターンがあり、
成田ーKul、KulージャカルターKul、Kulー成田、というフライトパターンはクアラルンプールステイが結構長かったという記憶があります。

どこのホテルに泊まっていたのか忘れてしまいましたが、ホテルのレストランが美味しくて、かならず食べるのがヤンドーフでした。

野菜にいろんなすり身を挟んだりしたもので、ちょっと日本のおでんみたいな感じです。

今日のランチは目の前のパビリオンの中のフードコートで好きな具材と麺と、そしてスープかドライか選びます。





ナスやとうがらし、ピーマンにシシトウなどの野菜に魚のすり身を挟んだものが美味しいです。

優しいお味ですが、辛くしたり甘くしたりといろんな種類の調味料で味付けします。

だから食べるたびに微妙に味が変わるのも面白いと思います。

北海道の地震、台風の被害、平成最後の年は災害の年となりそうで心配ですね〜

被害に遭われた方は本当にお気の毒ですし、これからが大変だと思いますが1日も早く復興することを願います。


【DHC】9/6(木) 有本香×安倍晋三 首相×松井一郎 大阪府知事×居島一平【虎ノ門ニュース】

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