鮑の片思い・・・

鮑の殻は二枚貝の片側だけのように見えます。

いつももう片方の貝を求めているということから、一方からだけ恋い慕うこと。
片思いの表現ですね。

なんて・・・しおらしく言っていますが、私は何を隠そう滅茶苦茶鮑が大好き！

貝類はだいたい好きなんですが、特にミル貝とサザエと・・・そして鮑！

今朝近くの公園を散歩がてらぶらぶらと・・・
そしたら見つけたんです！
発見しました！

公園のスーパーに人だかり・・・というか行列していて・・・
朝市をやっているのです。

昨日オープンしたばかりのスーパー・・・昨日スーパーの前を車で通り、ちらっと見たときもかなりの混雑。

人混みはちょっと気おくれがして行かなかったのですが、今朝はなんだか胸騒ぎのような感じがして・・・思い切って・・・行列に並んでみました。

しばらく待つ間にもう帰ろうかなぁ～・・・いやいやここまで並んだんだから・・・もう少し・・・我慢・・・何があるんだろう・・・？

そしたらば・・・が～～～ん・・・（うれしいが～～～んです）

水槽に鮑が・・・さざえが・・・きゃぁ～・・・今朝採り立てと書いた看板が・・・
売り切れ御免だって～～～

200グラム以上の活アワビが一個980円
大ぶりのサザエが一個150円

安～～～い・・・（驚）

選びに選んで・・・慎重に・・・少しでも大きなものをと・・・並んだ甲斐がありました。

250グラムくらいありそうな鮑をゲット！それも2個・・・フフフ・・・

あまりに熱心に鮑選びをしていたので、気がついたらサザエは売り切れとなっていました・・・残念。

家に帰り早速ネットで検索。
久しぶりに調理するので、確認のため。

しかし、あわびのお値段検索に走ってしまい・・・250グラムだと4000円位？・・・3000円で販売しているお店も？・・・でも980円は・・・ない・・・安～～い・・・良い買い物をしたと大喜びです。

一個は水貝にします。
サイコロ状に切ったあわびを、透明のガラス容器に張った薄い塩水の中に入れて氷を浮かべて・・・それを肝を溶いたお醤油で・・・

もう一つは何と言っても大好きな・・・大好物の鮑のステーキに・・・し・ま・す。
鮑に縦と横に包丁で切れ目を入れて・・・丸ごと一個・・・ステーキに・・・

なんてただいま思案中♪