肉かす

先週末主人とスーパーを歩いていると、たまたま「静岡フェア」をやっていました。

二人で見ていると、静岡出身の主人がさっそく「これ知ってる？」と



千葉出身の私は、見るのも聞くのも初めて。

聞けば静岡では焼きそばにはこれを入れるそうです。

なんでもお肉の脂身を揚げてあるものらしく、有名な「富士宮焼きそば」にはこれが入っているそうです。

さっそく我が家でも一つ購入し、昼食に焼きそばを作りました。

使い方は、キャベツ、豚肉、そばを炒めたあと手で砕いて細かくして入れ、ソースで味付けをするようです。
主人が子供のころの記憶をたどって教えてくれたので、本場富士宮の方に聞けば、もっと違う使い方をするものかもしれませんが…

出来上がって食べてみると、いつもの焼きそばよりコクがでるようでおいしかったです


千葉も静岡も大きな括りでは「関東」ですが、食べ物は結構違いますね。

静岡は、おでんのおつゆが真っ黒でお味噌をつけて食べるし、はんぺんと言えば「黒はんぺん」。

結婚後、おでんは主人に合わせていますが、味が濃いのが少し苦手です。
でも黒はんぺんのフライは私も大好きになり、静岡帰省の際には必ず買って帰ってくるまでになりました

今回の「肉かす」は、少しお高いし愛知ではめったに手に入らないので使うことは少ないともいますが、私も少しずつ味覚が静岡に染まっていっています

タッセルを使ったアレンジ

今日も暑いですね
暑くで出かける気分ではないので、午後は家で撮りだめしたビデオを見て過ごす予定です

朝はわりと涼しかったので、午前中は久しぶりに近所の公園にノンを連れて行ってきました。
そこには広～い芝生の丘があり、ノンはそこで走り回るのが大好きです

今日もウサギみたいに飛び跳ねて走り回っていました。

先ほど昼食後、夫婦でどうしても気になっていたローソンの「ピュアケーキ」シリーズのレアチーズケーキを買いに行ってきたのですが、残念なことに売り切れでした。

人気があるのか、それともこの辺が田舎で入荷数が少ないのか…。

真相は不明ですが、また、近々ローソンに行ってみようと思います。
ＣＭで俳優の西島秀俊さんが食べているのがとってもおいしそうで
悔しかったので今日は代わりにエクレアを買ってしまいました
何だかとっても甘いものが食べたくって。危険ですよね。これって太る前兆です


今日は、タッセルを使ったアレンジをアップします。
タッセル。使ってみたかったんですよね。でも、前回プリザを仕入れたとき、タッセルがすべて売り切れで…。

近所で探していたのですが、先日たまたま気に入ったものが見つかったので、さっそく使ってみました。

今回も前回に続き、”華やか”をテーマに入れてみました。。
我が家の玄関の下駄箱の上のスペースにでも飾ろうかと思っています

写真は暗めですが、自然光が当たるとクランベリー色のバラがとっても鮮やかで、かなり華やかです

高さ約３０センチ、ラウンドアレンジの直径は約１８センチとわりと大き目です


先日、ガラケーの方からデジカメで撮った写真が見れないことを教えてもらったので、スマホで撮影したこの１枚を入れておきます。

以下３枚はデジカメで撮影してます。
パソコン、スマホからは見れますが、ガラケーからはもしかしたら見られないかもしれません。
ごめんなさい



正面


背面

真上

この頃無性に華やかなアレンジがしたくなります。
季節も夏めいてきて、自然光が当たるとすべてのものが鮮やかに見えるので影響を受けてるのでしょうか

ごみ置き場難民!?

こんばんわ。

今朝はプラスチックごみの収集日で、朝六時半に捨てにいったのですが…。

我が家があるのは、土地区画整理地区。これまでの区画を新に区割りし、住宅が建てられているところで、その中でも我が家は少し外れたところ。その為、住宅が6軒しかありません。

この6軒、ある工務店が建てたのですが、戸数が少ないため専用のごみ置き場は作られませんでした。

これが"ごみ置き場難民"になる原因になるとは購入時には思いもしませんでした。

我が家のそばにはマンションやアパートがあるのですが、どちらも戸数が10戸以上。市の決まりで専用のごみ置き場の設置が義務付けられています。

しかし、我が家がある6軒の集落は、もちろんそこには出せません。

始めに使っていたごみ置き場は、区画整理事業でいつの間にか、なんの連絡もないままなくなってしまいました。

そこで市に我々専用のごみ置き場の設置を依頼しましたが、戸数が10戸未満のため答えはノー。

その代わりに、一番近く(距離200m程度)にあるごみ置き場を案内され、今日まで仕方なくそこにゴミを出していました。

そこは戸数4軒のアパートの駐車場の一角にあります。

使用開始直後から、嫌な予感がしていたのですが、今朝、そのアパートの住民が見張っていてさっそく「ここは、このアパートのごみ置き場なんです」と。

市から案内されているので、アパート専用ではないはずなのですが、あまりにきっぱり言い切られると、こちらも心配になります。

早朝から、またごみ置き場問題か～と重い気持ちに。
ごみ置き場難民に逆戻りか～とおもうとうんざり。

結局、市の清掃局に再度問い合わせると、確かにそこはアパート専用ではなく、我々も使用できるところで、難民になるのは免れましたが、ゴミは毎日の事だけに、ごみ置き場がないというのは、「どうしよう」と追い詰められます。

住宅購入の時は、ごみ置き場なんて気にしませんが、これから購入される皆さん、契約前にごみ置き場の確認をしておいた方がいいですよ！

私たちのように「ごみ置き場難民」にならないように！

アーティフィシャルアレンジ

こんにちは

今朝は、主人と朝食時に会話するまで金曜日と勘違いしていました
木曜日だと気付いた時には軽～くショックでしたが、もっとがっかりだったのは、明日も主人のお弁当が必要だということ

昨晩の夕食のプチすき焼きが少しだけ残っており、今日の私の昼食にしようと考えていましたが、それをお弁当に回そうと話すと、『僕のお弁当は残り物なの』と主人のツッコミが…

結婚当初は、『僕のお弁当は、前日の夕食のおかずを少しとっておいてそれを入れてくれればいいよ』なんて言っていて、「なんてできた夫なの」と思っていましたが、結婚３年半も経つとこうも変わるんですね

でも、結婚当初は、「夕食の残り物のお弁当じゃかわいそう」と思っていた私も、プチすき焼きの残りで「すき焼き丼弁当」にしようと考えているんですからお互い様か

結局、明日はすき焼き丼弁当にすることにしました

今日は、時間ができたのでＧＷ前に仕入れたアーティフィシャルフラワーでアレンジしてみました

ちょっと派手なアレンジを作ってみたかったので、レースのハンカチとビーズのネックレスも使ってみました







いつも地味なアレンジになってしまう私にしては頑張りました

スペアリブのコーラ煮

こんにちは。
やっと本業の方の納品を終え、開放感から、ちょっと夕食作りに手をかけました。
と、言っても大したものは作れないのですが、この頃ちょっと手を抜いていて、罪の意識から旦那さんの好きなスペアリブのコーラ煮にしました。



旦那さん、このところお腹が出気味なので、コーラは、カロリーゼロを使いました。


日頃の食べっぷりから考えると、カロリーゼロのコーラは気休め程度ですが…。

スペアリブを煮ている時、ふと足元をみると、ノンちゃんが



鼻をクンクン。

種類に限らず、お肉の匂いを嗅ぎ付けるといつもこうなんですよね。

うちの夕食メニューは、お肉中心。今日もお肉で、さっぱりしたものが食べたかったので、豆腐サラダも作りました。



これで大食漢の旦那さんのお腹も満たされるでしょう。