キノコ三昧

　
「キノコ講演会」最後のお楽しみ、キノコづくしの昼食です。
メインは松茸ご飯、汁は雉でとったダシのだまっこ、300個丸めたものを完食す、すごい食欲。
天然マイタケのテンプラ、トビタケの煮物、いまが旬のアケビの漬物・・・・・・・・、
福島先生の手土産、ご自身が開発したハナビラタケが乗っかった寿司は絶品、
参加者からは鹿角リンゴの差し入れもあり。
松茸だけでも30年ぶりの味、盆と正月・諸々のお祭が一緒にやってきたような昼食であった。