里山遊歩

かづの野遊び研究所

晴れた日は、野に、山に、川に、
部屋の中にとじこもっていてはもったいないもったいない。

ソウルきのこ サモダシ

2019-10-07 | 食べもの
今年は雨らしい雨がほとんど降らなかったので、出来秋に様々な影響がでている。
キノコもそのうちの一つで、種類によってはほとんどとれてないものもある。

サモダシのシーズンを迎えてもなかなか発生してこなかった。
「キノコの様子を見にいこう」と電話あり、
朝飯も食べずに、クマが待っているかもしれない山へ、
沢の入口に車を置き、昨年の今ごろすでに終わりあんばいになっていた沢に入る。
登るに従いサモダシがポツポツ出ている、
倒木が絡んでいるところまで来ると、「(4分割の画像のごとく)サモダシが群生していた」、


サモダシは不作ではなく、発生する時期が遅れていただけなのだ。
先日の雨をきっかけに出たのか、まだ傘の大きさが1円玉ほどで採るにはいたわしい。
どっちみちあと数日もすれば採り頃になるので、また来る。
その時にこれらのサモダシが、どうなっているか楽しみである。
昼食に食べる分を少し採って終わりとする。





     


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