ナンバーエイト

八丈島での暮らし

パセリ畑

2009-05-01 21:55:39 | 未分類
去年モロヘイヤがわんさかあった場所に
パセリがわんさかできていた

ネットでパセリを検索したら
パセリはビタミン・ミネラルが多く含まれる
緑黄色野菜で健康効果大ですね

おまけに免疫力を活性化し、風邪を予防する
働きもあるそうです

母はとにかく南美のために体に良い
野菜を少しでも多く食べさせてあげたいと
常に考えてくれているようです
仕事のあいまにちょこちょこと
色々なものを作る母に
ハァハァ~と頭が下がります
すみませんいつも食べる一方で。。。

今度草取り手伝うからね~



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4 コメント

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Unknown (ハル)
2009-05-02 07:05:09
パセリおいしそうだね~!
エイトさんのお母さんいろいろつくってるんだね♪
近いうちエイトさんも
いろいろ作るんじゃない?
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パセリサラダ♪ (エイト→ハルちゃんへ)
2009-05-02 18:25:44
コメント有難う

単純な私は毎日のように
パセリのみのサラダを
あのごまだれ味でシンプルに
食べてます
けっこう美味しいよ~
今度パセリあげるね

母の足元にも及びませんが
そろそろハーブの季節なので
ミニハーブ菜園はぼちぼち
始めてます
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Unknown (ハル)
2009-05-02 19:26:29
それはうれしい~!
大好きパセリ。本当は自分で
栽培したいんだけど
すぐだめにしちゃうから(;^Δ^)
ハーブもいいねぇ・・・
頑張ってやってみようかな。
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そうなんだぁ~ (エイト→ハルちゃんへ)
2009-05-03 06:38:31
おはよう

コメント有難う
パセリ好きだったのね~
学生時代にもパセリ好きの友達が
いたけど思い出したよ~
ぜひ今度あげますので食べてくれ~

ハーブはきっと育てやすいよ~
私みたいなのが作れるからね
料理に使えるのが好き
お茶とかにも使えるハーブもあり
いいものです
ハルちゃんもぜひ始めてみて~ね
前に一度食べたかも?だけど
ハーブソーセージ美味しいよ~
今度それをつまみに乾杯だね
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