カツレツはフランス語のコートレット(cotelette)、または英語のカトレット(cutlet)の日本語風発音だそうです
欧米では豚肉より牛肉を使うことが多く、また揚げるというよりもフライパンに薄く油を敷いて焼く料理なんだとか・・・
うーん🧐
似ているような違うような・・・
今日のメニューは
チキンのネギ塩ダレカツレツ
ネギ塩ダレが少し大人の味で風味よく美味しかった😊
カツレツなので、揚げたのではなく
焼いたらしいです💕
世の中には知らない事の方が多い😅
今日は午後から、メモ作りのお手伝いをお願いしました
カレンダーを折って
手で切る方
ハサミを使う方
定規で切ってくださった方
みなさん、手早くあっと言う間にメモの束ができました
白い方向けてた方がいいよね😊って
感謝感謝です