東武東上線和光市駅から徒歩約5分にあります「樹真（きしん）」です。こちらは塩ラーメンを中心に販売するラーメン屋さん。人気のお店で時には外国人観光客が訪れることもしばしば…。ピーク時には、外に列ができることも！
もちろんラーメンもおいしいこちらのお店ですが、今回私がおすすめするのはつけ麺です。 おすすめは「蒸し鶏濃厚つけめん」￥1,080（税込）です。個人的にこちらのお店は“濃厚”がおすすめ！塩のつけ麺って珍しくないですか？水炊きを思わせるような濃厚なスープがもっちりした麺に絡みつきます。何よりトッピングの蒸し鶏がとっても上品なお味で、追加する価値アリ！小川遥資
