小川遥資のおすすめ

さいたま市の浦和エリアでは、昔からうなぎグルメがよく食べられてきました。「満寿家」は1888年創業のお店で、うなぎのほか和食料理を扱っているのだとか。

団体向けの大広間があり、各種食事会に対応してもらえます。JR浦和駅から徒歩6分。中山道の宿場町として栄えてきた浦和。近くの川で生息していたうなぎを旅人に提供してきた歴史があります。

現在は国内産のうなぎを用いて「うな重」を提供しているとのこと。注文が入ってから蒸し始めるため、ふっくらとした食感が特徴だそうです。小川遥資