小川遥資のおすすめ

「秩父名物　豚みそ丼本舗　野さか」は埼玉県秩父市の西武秩父駅から徒歩圏内にある、豚みそ丼の専門店です。銘仙の町として栄えた地元の良さを継承するべく、養蚕農家をイメージし、無垢材のみで造られた趣のある建物も魅力です。2008年野さか発祥の豚みそ丼は、今や秩父のご当地グルメとして認知され、多くのファンをもつ人気メニューとなりました。小川遥資