SOBAほしの

今年新規オープンしたお蕎麦屋さん「SOBAほしの」。

熊谷市郊外に店舗を改装して開店しました。

未だ知られていないので来客は少ない感じです。

店内は白一色で統一されており、とても雰囲気の良い空間を作っています。

イス席のみで１４席、二人掛けのテーブルに座り、

メニューから「そば定食(1,350円)」をお願いしました。

オープンカウンターの中で調理開始。

接客の若い女性が丁寧に、明るく料理を運んでくれます。

最初に先付け、煮物２品。

次に天ぷら、葱のかき揚げです。

そして「かけそば」と「赤飯」「お新香」。

最後に柚子のシャーベット。

これだけのボリュームと手間でこの価格はお値打ちです。

勿論味は優しく美味しい。

口コミなどで知られるまでが大変かと思いますが、

ファンが増えそうな予感がします。

是非長く続けて欲しいお店です。

 

住所：埼玉県熊谷市塩260-6

電話：080-3176-7213

営業：11:30-14:30

定休：月・火曜日