~*~お花屋さんのお嫁日記~*~

お花に興味ない方にももっとお花を身近に感じてもらえたら嬉しい。
そんな気持ちで綴っていきます。

蒸し鶏

2011-09-07 | 冷凍できるおかず

今回入院するにあたり いつも色々支えてくれるダンナさまに何かしたくて

一週間分のご飯を作って冷凍して行こうと思いました

幸いうちは頼りになるお義母さんも上に住んでいるので 作らなくてもまぁ良いのですが

がんばって作り置きしてみました

結果 お義母さんも食べてくれたみたいで嬉しいです

さっぱり系好きなうちのダンナさまは これが好きみたいです

 

蒸し鶏

ルクエ(シリコンスチーマー)でチンして作りました

鶏もも肉・・・・・・1枚

酒・・・・・・少し

しょうが・・・・・少し

☆鶏もも肉にフォークで穴をあけ 材料をルクエに投入 レンジで6~7分チン

 気分で鶏肉に塩コショウしたり ごま油を少しかけたりしても

 冷めたらラップで包んでジップロックに入れ冷凍します

 食べる時にダンナさまにチンしてもらいます

ねぎだれ

これは冷凍しませんでした

醤油  酢・・・・・・・同量

ごま油・・・・・・・少し

ネギ・・・・・・・・色んなネギやごまを入れると

☆材料を混ぜて 鶏にかけて食べる

 

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