湯布院は朝晩は寒い日々にもうなっています。（朝５度・・・）
インフルエンザも怖いですが、シクラメンの出荷も始まり、何事にも負けるわけにはいかない日々になりそうです。
カボチャも挟まれても負けずにこんなに大きくなっていました。
見習いたいですね。
そして、堆肥作りは手間隙かかりますが、使いこなせれば、負けない強い武器になります。
ただいま作成中です！！！！
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コシヒカリの稲刈りは終わっていますが、違う品種の稲刈りをしました。
バインダーという機械を使いましたが、なかなか不調で大変でした。
乾燥機を使わずに自然乾燥。手間隙かかりますが、美味しいそうです。
しかし昔の人達はすごいですね。近年堆肥作りにもはまっているのですが、自然を理解し最大限に利用しているのが良く分かります。理にかなっているというか良く出来ているというか・・・。
そんな現代は楽を求めた結果。エコとはまさに原点回帰ですね。
楽あれば苦あり、苦あれば楽あり。
そんな事にやっと、でもまだほんの少しだけ気付いた私でした…
ちなみにこのお米は、おにぎり専用米としてデビューする予定の超限定米です。
（大変なんで超限定なんですが・・・）
秋の最初の出荷が一段落しました。
今は来春に向けての商品の仕込みです。
これがプリムラポリアンサのクラウディア。八重咲きの綺麗な花が早春の部屋を暖かく飾ってくれるはずです。
そしてこちらが、ペーパーカスケード。
日本でも生産者少なく、生産量も少ない品種。
どちらとも、順調に育って欲しいです。
