暑い夏は何を食べてますか~?
食欲は落ちてるわけでは無いけど、毎日が何を作ったらよいか迷ってしまう。。。
そんな時にさいちママさんから教えて頂いた
茄子ピザ
ピザソースを使って私も作ってみました~~
茄子は有り難い事に買わなくても近所や友達から沢山届いてるしね~。
先日は与作さんも作られてたわね~~。
そして出来上がり~。
本当はオクラやピーマンを輪切りにして乗せると彩も良く美味しいと思うのだが
夫が嫌いなので。。。。。
それでも、と~っても美味しかったですよ~~、おすすめでーす。
それなのに、
夫は茄子を一個食べただけでゴホン、ゴホン ゴホン と咳き込んでしまった。
一緒に食べてる私まで食欲がなくなる。
その原因は 市販のピザソースに入ってた ニンニク が悪かったみたい。
2~3年前頃から、夫はニンニクが食べられなくなって来てます。
なので餃子もステーキもニンニク入りはダメ。。。
なので
トマトも沢山あったので我流だけど、ニンニク無しのソースを作りました。
これならばっちりかと。。。
今夜はこのソースで作ることにしました。
でも、私は市販のソースで食べたいですよ~。
仕方がない 別々に作るほかないですね~
今日は朝のうちにポテトサラダも作りました。
茄子のミョウバン漬けもまあまあかしらっ?
友達から美味しいカボチャが届いたので煮物にして食べたらと~~ってもホクホクして美味しくて
カボチャ嫌いの夫でも食べてました。
玉ねぎ入りのカボチャスープも当然美味しかったですよ~。
こちらも夫は食べてくれたので良かったです。
美味しい物って何を作っても美味しく出来ますね~。
今度はローリエの葉っぱも入れて作ってみまーす。
あっ!そうそう、昨日は孫のランドセルを買いにアリオへ行って来ました。
すぐにお気に入りが見つかって迷うことなく決まったけど、届くのは二ケ月後だそうです。
男の子は種類が少ないけど女の子のランドセルは種類が豊富で選ぶのも大変そうでした~~。
それでも、女の子のランドセルを買ってみたいわね~~(笑)
暑い時の食事作りには苦労しますが、何でも食べてくれる夫ならそれほどでもないのにねっっっ!
今度、生まれ変わって結婚するなら偏食の無い男性と結婚したいですね~~
同じ事を前にも書いたと思うけどね~ぇ!
ね~~、コタさん
今朝は、まだ寝てる私を押入れの上から見てるコタさんに
寝顔を見られました~(;´・ω・)
猫にでも寝顔を見られるって恥ずかしいですね~~。
マロの寝顔もコタさんの寝顔も可愛いけど、私の寝顔は醜いですよ~~。
火を作って料理するのが面倒くさーい!
そんなときは、みなさんのアイデアレシピはいいですね。
旦那さん、ピザソースでも症状が…
でも工夫して作ってくれる、みちみちさんに感謝しきれないわね、きっと。
ランドセル、気に入ったのがあってよかったですね。前言ってたとおりの黒にしたのかな?
姪っ子には4月末に注文したランドセルが届いたそうで、LINEで写真がたくさん送られてきましたよ。
女の子のはハートやラインストーンがついていてにぎやかよ~。
みちみちさん同様、女の子のかわいいランドセル選び憧れますね。
そう言う世の中の流れが解らないので、びっくりします。
息子のランドセルを買いにおばあちゃんと電大の老舗のかばん屋さんへ行ったのが、
この前のようだった気もします。
好きなものを買いなさい!
そう言われて、息子は緑色のランドセルを欲しいと「これ~♪」とお願いしたら、
「変わった色はいじめられるから黒にしなさい!」
おばあちゃんにそう言われて・・・好きなのって行ったのに。。。
がっかりした息子でした(笑)
偏食がけっこうあった息子も、母の料理では食べないのに、お嫁さんに料理には気を遣って、
いまは、食材の多くを食べるようになったそうです。
なんでしょね? 失礼しちゃうわ~
カボチャのスープ、美味しそう~
それは、別々に作らないと・・・あぁ~面倒(笑)
ホント、毎日食べないといけないですからね
食の好みは、一緒が一番ですよね
すみれさん おはよ~~う。
暑い夏はガスを使う料理に苦労しますね~。
そうじゃなくてもレパートリーが少ないって言うのに好き嫌いが多い夫だし。。。
昨夜は我流のトマトソースにしたけどやっぱり市販のピザソースの方が美味しかったです
孫のランドセルは黒ですが、縁取りが銀色でした、男の子は選ぶのも楽ですね。
あらっ?姪っ子さん4月に注文してたの~?ほんと女の子は賑やかなデザインがいっぱいで選ぶのも大変そうねっ!
息子も男の子ばかり、孫も男の子だけだけだし、生涯女の子にご縁がないかも。。。(笑)
アメリカン・ブルーさん おはよ~~う。
ランドセル選び早いでしょう?
息子さんの時を思い出しましたか?
その頃でも黒以外とかあったのねっ!好きな物を買いなさいと言われたらそうなりますよね~~、私の長男の時は例の大家さんのおばちゃんが買ってくれました、まさか?のサプライズでとっても有り難かったですよ~、その気持ちが嬉しくてお付き合いしてます。
息子さんも偏食だったのですか~?
なるほどね~ぇ、結婚したら改善されてるって複雑?かしら?(笑)
我が家の夫、私と結婚しても偏食は続いてまーす
カボチャのスープ、本当に美味しかったですよ~、昨日、そのことを伝えたらまた大きなカボチャを頂いて来ました~、今度はローリエの葉っぱも入れてさらに美味しくなるかも。。。
rikoさん おはよ~う。
そうなのよね~っ!
なんでも、美味しい物にはニンニクは入ってるでしょう?
それが食べられないって残念ですよ~、夫はあまり気にならないようだけど、私がね~~っ。
焼肉もステーキも唐揚げも、外食の時は大変です(;´・ω・)
かと言って家で別々に作るって面倒ですよね~~。
困ったものだわ~~、お医者さんへ行ってくれると良いけどそれも行かないし。。。
あららっ!いっぱい愚痴ってしまったわね~~。
ほんとこんなに暑いと何を食べたらいいのかと悩んじゃいます。
茄子のピザ作ってみましたのね。
美味しかったでしょう~~~
でも旦那様にんにくがダメとは残念ですね。
うちの事務の子もそうなんですよ。
食べたいけれど食べるとお腹が痛くなってしまうとか。。。
突然そうなったようです。
何か体質が変わったのでしょうね。
旦那様が好き嫌いが多いのはちょっとお料理作る主婦は大変だね。
うちはなんでも食べてくれるので大助かりです。
お孫さんのランドセルを買いに行ってきましたのね。
私はいまどきのランドセルの色彩豊かななのとお値段を見てびっくりしました。(笑
少しづつですが孫貯金を始めましたよ(苦笑
孫は可愛いけれど懐具合も大変なものです
毎日暑いですね~~。
でも、もう少しだと思うので頑張りましょうね~~。
茄子ピザ美味しかったです、やはりピザソースで作った方が格別に美味しいわねっ。
夫はニンニクを食べるとすごく咳き込むのですが、お腹が痛くなる方もいますよね、近所の娘さんもそうです、でも、どうしてなのかしらね~っ!
毎日、朝・昼・夜と考えるのが大変です。
なんでも食べてくれると本当に主婦は助かりますよね、あ~ぁ、それなのに、それなのに。。。(笑)
いつ頃からこんなに早くランドセルを買うようになったのかしらねっ?
女の子のランドセルは目移りしますから選ぶのも大変そうですよ~、孫貯金も良いですね~
ママさんのお孫さんもあっと言う間に成長してますものね~~。
今日の甲子園の試合は家の近所の花崎徳栄と大曲工になりましたね、どちらも頑張れ~~、ですね~。
こう暑いとあまり食欲がわいてこないし
台所はエアコンがないので
つくる気がなくなり 炊事をなまけたくなります
でも茄子ピザ 美味しそうです。
私も作ってみようかなぁ。
私も寝顔は見られたくないですね。
顔に自信がないので(バァバの顔はちょっと・・)
今朝は、私の息子にランドセルをプレゼントしてくれた恩人の大家さんのお墓参りへ行って来ました。
暑くて食欲も出ませんよね~、昨日は頭痛もあって寒気もあったので早寝しました。。。
血圧を測ってみたら低血圧(;´・ω・)
夏は本当にガスを使いたくないですね、でも食べなければいけないし。。。主婦って大変よね~~。
さいちママさんの茄子ピザ本当においしくておすすめですから作って見てくださいね~~。
寝顔は誰にも見られたくないけど、一緒に寝てるコタさんにだけは仕方がないかかしらねっ。。。(笑)
みちみちさんお料理上手なのですね、難しいご主人の
ために別につくるなんてなかなかできません
素晴らしいです。
家の孫も来年小学校なのでランドセルを買わなくては
なりません、ランドセルも手作りの高級品から
3万くらいのものやいろいろ迷いますね。
コタロウちゃんとマロちゃん可愛いですね
ワンニャンはどんな馬鹿やっても、笑われないから
安心していられます。
そして、訪問ありがとうございます。
夫の食事はとても大変です、私は殆ど好き嫌いもないのですが、それとは真逆ですからね~~。
それでも結婚生活は長く続いてる私ですけど慣れでしょうか?
あらっ!お孫さんも来年は一年生ですか?一緒ですね~、男の子なのでランドセルを選ぶのは楽でしたけど女の子だと大変そうでしたよ~。
デザインが色々でした。。。時代でしょうか?
マロは人なっこくてドッグカフェに行ってもみんなと仲良く出来るワンコですが猫のコタロウは人見知り?(笑)の内気な猫です、そんなワン&ニャンに毎日癒されて楽しく過ごしてます。
今日はありがとうございました、拙いブログですがまた遊びに来てくださいね。