おんじゅくの海

御宿海岸の近くに住んでいます。
海などの情報を出来るだけお伝えしたいと思っております。

めざし

2014年12月27日 | 日記
田舎では冬になるとせぐろ鰯を串刺しにして乾かして食べます。
これは、塩の加減が難しい様です。
都会ではあまり見られないと思います。
酒のつまみには最高です！

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