昨晩作った ドライカレー♪
ドライカレーのレシピ♪
【材料】基本お好みで♪
(2人〜3人分)
合いびき肉 200〜300グラム
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
セロリ 1本
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1個
ニンニク 2片(みじん切り)
生姜 2片(みじん切り)
オリーブオイル
※お好みでキノコ類を入れてもOK♪
【調味料】
カレー粉・醤油・ウスターソース
(各大さじ2ぐらい)
オイスターソース(大さじ1ぐらい)
砂糖 少々
塩・コショウ 各適量
※スパイス(あればお好みで)
ナツメグ・ガラムマサラ・カルダモンなどを♪
↓こちらは 使った調味料♪
※トッピングに ゆで卵 めっちゃ合いますよ♡
けっこう簡単にできちゃいます♪(◍•ᴗ•◍)
よかったら おためしあ~れ♪
いつもありがとうございま〜す