菜道 saido

皆さん、こんにちは！

先日、自由が丘の菜食レストラン菜道さんに行ってきました！

こちらのレストランは、世界中のヴィーガン、ベジタリアンにもっとも利用されているレストラン情報サイト「Happycow」にて、11万を超えるレストランのなかから「ベストヴィーガンレストランランキング」で世界1位に選ばれたそうです

ベジ後進国の日本でこんな素晴らしいレストランが生まれたなんて、とても嬉しいことです。

新型肺炎で外食自粛ムードのこの中、

外国人団体、ご夫婦、ナイスミドル2人組と、

店内賑わってました！

さすが世界No. 1

そして、今度こそお料理の写真を撮るぞ〜と

意気込んでいたら、メニュー撮るのを

忘れてました。私の脳みそww

さあ、気を取り直してお料理紹介します！

まずは前菜です。定番カプレーゼ！

ヴィーガンチーズも独特な風味で美味しいです

お野菜にも拘っているのでしょう。

生野菜も鮮度が高くて美味しかったですー！

お次は焼き鳥！

店員さんのオススメで、皆さん注文してました。


山椒が効いてて、めっちゃ美味しいです！

オススメなだけありますよー。

何で出来てるかは企業秘密だそうです。

小麦粉かなあ。

そしてこちらは、ノンベジな友人が頼んでいたカレーです。

何が入ってるのか…？

一段目は漬物！





二段目はカレー！

野菜が美味しそう🍆

ご飯をかなり探したのですが、

三段目にありましたw

かなりスパイシーなカレーで、

インドカレーとはまた違う風味。

山椒かなあ？

このお店はラーメンメニューも充実しています！

散々悩んだ結果、滅多に食べられないつけ麺に決定

ラーメンは、麺が5種類あって選べます。

私はブロッコリーを選択。

緑すごいw

ワクワクしながらいただきます！

うーーー、久しぶりのつけ麺おいしい

味噌ごま最高！

タレも美味しいのですが、麺に乗ってる

具材はシャキシャキ、麺はもっちり、

歯応えも楽しめる激うまラーメンでした

大満足したところで、別腹のデザート。

（お陰で立派な腹です涙）

こちらは、ブルーベリーチーズケーキです。

えええええー！

これチーズ使ってないの

って位に、見事なマスカルポーネ風味の

さっぱりとした美味しいチーズケーキでした。脱帽。

見た目も可愛いですよね。

このプランター感。萌える。

さすが世界ナンバーワン

どれも全て美味しいお料理でした。

メニューも豊富なので、制覇しにまた来ます。

ご馳走様でした

2020年3月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。

Fun Vegetarian Life✨

T'sレストラン

皆さん、こんにちは！

新型肺炎が世を賑わせていますが、ご無事でしょうか。

正しく予防し、ビタミンを沢山摂取し、笑顔で過ごして、

立ち向かいたいものですね。

さてさて、先日は自由が丘のT'sレストランに行ってきました！

ずーーーっと行ってみたかったお店です

オリベジメニューもちゃんとあります。

選択肢があるって凄い！

まずはスペシャルサラダです。

普通のお店だとドレッシングが食べられないので、

オリーブオイル塩胡椒が定番ですが…

こちらはブルーベリーソースとハニーマスタードソースがついてきます。

どちらも美味しい



お次はトマトクリームパスタ！

そして、ここからご飯に夢中で写真を全て撮り忘れるという失態を(ノД`)

すいません！

ご想像でお楽しみください😅

トマトクリームパスタはクリーミィで

とっても優しいお味でした。

最初は物足りない？と思いましたが、

食べているとその優しいお味が身体に

染みてきて、大満足でした

麺はもっちもちです！


そして、焼きヴィーガンチーズ

マッサマンカレーをいただきました。

カレードリアみたいな感じ！？

濃厚でチーズもまろやかで、なかなかお店では食べられない一品！

お腹いっぱいになりました

一緒に行ったノンベジさんは、お店一押しのハンバーグを食べてました。

玉ねぎ入ってるので、私は食べられませんでしたが…

とても美味しいと感心しながら食べてたので、ノンベジさんも大満足でした

一緒に楽しめるって嬉しいですね。

メニューは最初に撮影してたので、

こちらを載せます！

オリベジさんには、ぜひぜひ一度

行って欲しいお店です

2020年2月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。

Fun Vegetarian Life✨

精進おせち❤︎

皆さん、こんばんは！

もうすぐ師走ですね。

年賀状作作成、お部屋の大掃除、

心の大掃除、年越し準備は出来そうですかー？

一年間、本当にあっという間でした。

色々大変なこともあったけど、全て必然で

学ぶことが沢山あったなあ。

ありがたい事です！

たまたま小田急のデパ地下で買うものがあって、立ち寄りました。

ふと、おせちってどうなんだろう🤔

と思い、カタログ取ってパラパラ見てたら

ありました

宗胡さんの精進おせち

カラフルでヘルシーで美味しそう

お店にも一度おじゃました事がありますが、

お料理を本当に丁寧に作られていて、

愛情が感じられて、

ほんっっとうに美味しかった

おせちも美味しいんだろうなあ。

※五葷抜きかは確認してないので、ご購入前にお電話してくださいね※

今年はもう菜食専門店で予約したので、

来年の候補として検討しまーす

伊勢丹や三越、各百貨店でも

菜食おせちを取り扱っているところが

あるようです。

探してみてくださいね！

（余力なくすいません）

2019年11月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。

Fun Vegetarian Life✨

ザ グレイトバーガー スタンド

皆さん、こんにちは！

割合最近できた渋谷ストリームですが、店舗案内を見ると、ヴィーガンメニューのあるお店が多く、最先端と思ってチェックしてました😆

こないだ行ったピザ屋さんも良かったし！

チェックです👍



先日はベジタリアン向けハンバーガーがありそうなこちらのお店に来てみました。

メニューはこちら。

ありましたありました！

フレッシュベジタブルバーガー！

パティのかわりにアボカドたっぷりのベジタリアン向けハンバーガー🍔

お値段1300円。

うん、こういうの待ってた🤗

オニオンが入ってるので、注文時に抜いてもらいます。

1300円のハンバーガーって高いの？安いの？

チェーンに比べたら高いけど、こういうこだわりのハンバーガー屋さんは、どのメニューもある程度はします。

ベジタリアンにとっては貴重なハンバーガー！

1300円でも食べる価値あり🍔

ボリュームたっぷりのベジバーガーはこちら！

おおお！高まる！

久しぶりのハンバーガー🧡

本当はポテト付きなのですが、ポテトはラードで揚げてるらしくて。

お兄さんが気付いてサラダに変更してくれました。

そういう気遣い、とても有り難いです😊



横から見ると、凄いボリューム！

どうやってかぶりつこう？

なんて贅沢なお悩みなのでしょう。笑

大きな口を開けていただきまーーす！

残念ながら、バンズにバターを使っているそうで、ヴィーガンの方は食べられないようです。

パティの代わりにアボカドを使っているので、お口の中がアボカド祭り🥑

ちょっと甘めのソースが野菜たちにマッチしてて美味しいっ🍴🍴🍴

そうそう、ハンバーガーってこんな感じだった。

アボカドはボリュームと旨味があるので、お肉の代わりに良い仕事してくれてます。

働き者だね！笑

このかいわれ大根みたいなレリッシュがこれまた美味しかったです。

口に入りきらず溢れたので、途中から逆さまにしていただきましたw

最後にこれがあることに気づき…

あ、ハンバーガーはこの袋に入れて食べるのね。笑

皆さんは、こちらの袋に入れて綺麗にお召し上がりください☝

今日は夕方の空いてるときに行きましたが、混んでいるときに行くとキッチンのお兄さんまで辿りつけなさそう😅

確実に食べるためには、空いてる時間を狙ったほうが良さそうです。

ご馳走様でした！

ワッフルも美味しそうだったので、また来ます😉

2019年10月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。


Fun Vegetarian Life✨

香林坊

皆さん、こんにちは！

先日、中野ブロードウェイ二階にある香林坊さんへ行ってきました！

ここは全てオリベジ対応なので、安心して食べられる稀少なお店です。
数回行って、このブログも書いたのですが、なぜか消えました…涙

懲りずに書きます！

美味しいから！


お店は中野ブロードウェイ二階です。

まんだらけの中をひたすら奥へと進みます。

いつも日替わりを頼みます。

お母さんに注文を伝え、店内を眺めながら待ちます。

低いつもりで高いのが気位。

浅いつもりで深いのが欲望。

弱いつもりで強いのが自我。

心に沁みます。。。

笑顔は大事！

笑顔のお布施っていう言葉があるくらい、

いつも笑顔でいられるのは、価値がある

ことなんだと思う。

常に笑顔で居られる心の強さを

持ちたいものです。

自分を省みたところで、日替わり定食が出てきました。
本日はこちら。

ヘルスィーーーーー！！！

●野菜の揚げ物

椎茸の茎がメインかな？

トロトロした野菜が入ってます。

旨味があって美味しい🧡

●南瓜人参大根のあんかけ

南瓜がホクホクで、暑い日だったけど、

美味しくいただきました！

●中華麺のサラダ

シャキシャキしてたのは南瓜？

千切りのお野菜がシャキシャキの感触で、

そこに柔らかい麺が絡まって美味！

中華風ドレッシングなんだけど、

酸味が少なくて食べやすいお味でした。

●えのきワカメのスープ

鉄板です。

ええ。毎日飲みたい。

凄い勢いで完食してしまい、

お母さんに驚かれました。笑

メニューはこちら。

日替わりはいつ食べても美味しいんだけど、一度麺にも挑戦したい！




こちらは一品メニューです。

いつも追加を我慢してます。笑

お母さん、また伺いますね😉

2019年9月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。

Fun Vegetarian Life✨