まっちんのおやつ

「oteshio文庫」新しい本の紹介です。





「まっちんのおやつ」

ありそうでなかった。和菓子のレシピ本です。
和菓子て・・少ない材料で、それも、バター・生クリームを使わなくても
こんなに美味しく出来るスィーツだったのですねー
本当に目からウロコです！！
特に！北海道に住んでいる私達、周りには、当たり前の様に
美味しい材料がイッパイ！
小豆・道産の小麦粉・卵・大豆等など
ちょっと、手を加えるとこんなに美味しく楽しい物が出来るのですね！
そのことを、まっちんさんに教えて頂いた様に思います。


６月１・２日（土・日）２階の「バンドカフェ」にて、
「まっちんのおやつ」のレシピメニューが、愉しめます。
合わせて、本も、「バンドカフェ」と「oteshio」にて販売しています。
よろしくお願いします。