おはようございます～(^o^)
今回ご紹介するのは、『お好み焼き』の［あそう］で～す(^o^)v
相方さんが、知り合いの方から、［美味しい］って聞いてきたので、食べに行って来ましたよ～(^o^)
今回は［尾道焼き］をご注文しましたよ～(^o^)vV
［尾道焼き］の特徴は、「砂ズリ」が入っているところですかね。
注文して、出来上がるまでに、すこ～し時間がかかりますが、焼かれてるところをみてるのって、なんだか好きなんですよね(^o^)
相方さんも同じく［尾道焼き］だったので、「砂ズリ」は、［２人分］を［蒸し焼き］に。
同時に［生地］を焼いて、たっぷりの［キャベツ］を乗せますよ～(^o^)
［蒸し焼き］にした「砂ズリ」を［キャベツ］の上に。その上に［ひき肉］をひとつまみ乗せて、［生地］をかけて、ひっくり返します。
最後は、卵と合わせて「完成」で～す(^o^)v
「砂ズリ」は、た～っぷり入ってて、１つ１つが大きかったので、［コリコリ］した食感もしっかりしてて、とっても美味し～い＼(^o^)／
あっという間に［完食］でした(^o^)v
美味しかったですよ～(^o^)v
『あそう』
住所／尾道市新浜1丁目12-7
営業時間／11:30〜14:00(土日祝は11:30～15:00)
17:00〜21:00
定休日／木曜日
駐車場／あり
［焼き上がり］までに、すこ～し時間がかかったのは、「お好み焼き」だからって事もありますが、お客さんが多かったのと、電話での、［持ち帰り］注文も多かったからですかね(^o^)
また行ってみたいなぁ～(^o^)v
Ｈａｎａでした。
m(__)m
