トマト塩麹、醤油麹、塩麹完成！にんにく塩麹待機中。
豆乳鍋に塩麹入れました。美味しい～です。
豆乳鍋の残骸ですいません。翌日リメイクでグラタンに変身しました。
性懲りもなく・・・小麦酵母ともっと簡単なバナナ酵母作成中～♪
シュワシュワしてる～
バナナ酵母をちょこっと入れてみました。ドライイースト入れてからなので・・う～ん？よくわからない？
サラミ入りこねないパン。トッピングにチーズとトマト塩麹使いましたが美味しい～です。
今朝の朝食。
目玉焼きにトマト塩麹かけたら合います！
スパイスさんのブログ見て作りましたが感謝してます♪
いきなり大姉が泊まりにきました。
豆乳鍋とお刺身食べて仕事のグダまいて・・民宿のおばさんは忙しい～(´д｀ι)
そして翌朝、大姉の周りにまとわりつく３ワン。
ちなみに誰でもいいハイジは大姉と寝ましたよ。お姉が仕事だからって・・・いいのかよ？ハイジ？
３ワンに起こされた大姉が３ワン調教中です。笑
とりあえずへそ天の世渡り上手のハイジ。おい！
大姉に説教されて、嬉しそうな３ワン？
このあと大姉が３ワンを散歩に連れてってくれました♪ わぉ～♪
散歩から帰った大姉・・・ソファーで二度寝して・・起きたら・・・
今年の冬が越せないそうです？ とりあえず新潟から届いた米と野菜と畑のネギと乾物と・・・
残ってたパンまで・・・やっぱり大姉はイナゴの生まれ変わりでしょうか？
大姉、朝ドラの闇市？・・・・根こそぎ物資調達して帰りました。笑
無事に冬越せよ！達者でな！しばらくは民宿のおばさんしないですみそうです。(￣▽￣;)
そしておばさんは・・・少しでも野菜増やそうと
またまた地味～な水耕栽培です。 オラ、地道に野菜つくるだよ。
畑の間引き菜ミズナとコマツナとバジル。楽しみだよ。
あ、天然酵母の実験も楽しみだよ。
できんのかな～？笑
