八重桜の塩漬け

桜の塩漬け🌸作ってみたいなぁ…八重桜近くにないしなぁ…と考えてたら友達がInstagramに八重桜の写真載せてるじゃん！！🌸🌸🌸
早速問い合わせして頂きに伺いました🚕💨





ほとんど満開だったけど所々に７部咲き見つけて
八重桜摘み終了。
ぴゅーんと帰宅して洗って水気をキッチンペーパーで取って塩と梅酢を入れてジップロックにon🎵冷蔵庫で１週間置くそーです。
全てcookpad様より受け売り（笑）

その後天日干しして塩と保存ビンに入れるらしいけど干さないで梅酢漬けのまんまでもいいらしいのでどっちかにします。

あ〜楽しみです。初めての桜の塩漬け🌸🌸🌸

塩漬けで何作ろうかな～🌸🌸