ランチ＠ビアンカーネ

いつもの年より、少しゆっくりと始まった友人とのランチには、
前々から行ってみたかったお店を選んでみました。

メトロ半蔵門駅から徒歩数分なのに一軒家レストランの
ビアンカーネです。

以前、ディナーに行ったことはあるのですが、ランチもお奨めと聞いて
機会があればと思っていたのです。

ランチはいろいろあるのですが、お席の予約ができるのは
シェフおまかせコースのスペシャルランチのみです。

新鮮な食材をいろいろ取り揃えて、少しずつバラエティ豊かなコースに
仕立ててありますから、女性にはお奨めかもしれませんね。
リーズナブルな価格設定も大きな魅力です。

	イタリアのトスカーナ地方の雰囲気が漂うしつらえの 　美しいアプローチです。 オリーブの鉢植えが元気に育っていました。
ビルの谷間にある一軒家レストランです。
	後から気づきましたが、二階のバルコニーを背にしたお席が 　私たちのテーブルでした。 この素敵なバルコニーですよ。
本日のシェフスペシャルです。 お料理の撮影も快くご了承してくださいました。
	オードブルの盛り合わせ 彩りよく．．．早くも早春の気配が漂います。
新鮮なひらめが、とろけるようなおいしさです。
	魚介のマリネにもフレッシュなお野菜がたっぷり
イワシのエスカベージュ 白いレーズンの優しい甘みがぴったり。 　品のよろしい甘みは、おそらくマスカット．．．
	かぶのポタージュ 蕪の香りがほどよく優しい味わいです。
手打ちカヴァテッリ 帆立とちりめんキャベツとチェリートマトが入っています。 　カヴァテッリは溝にソースが絡んでおいしくいただける 　ショートパスタの１つです。
	本日のメインディッシュ せせらぎポークのソテー 　せせらぎポークは、群馬県赤城山麓で育つ銘柄豚だそうです。 　旨味たっぷりでジューシー．．．おいしいお肉でした。
デザート盛り合わせ ナッツのアイスクリーム、チーズケーキ、プディング、フルーツ 　それぞれ少しずつ盛り沢山でおいしいデザートに大満足です。
	食後のカフェ スペシャルコースの締めくくりにふさわしい 　おいしいエスプレッソでしたよ。 　食後にエスプレッソをお願いできるレストランが 　普通になってきて、私はうれしいわ．．．と思っています。

しっとりと落ち着いた雰囲気の店内で、さりげなく行き届いたサービスを
してくださるスタッフたちのお陰で、ゆっくりとおしゃべりを楽しみながら
充実したひと時を過ごすことができました。

年末年始の間に、お互いがどんな風に過ごしたか．．．
思わず笑ってしまうようなエピソードも交えて、いろいろ話は尽きません。
おいしいランチをいただきながら、笑顔で友人と過ごせる
ほのぼのとしたひと時は、うれしく大切な時間です。

１３名集まれば、フロア貸切もできるのですよ。
クラス会や趣味のお集まりなどのお食事会にもお奨めのお店です。


　ビアンカーネさんのサイトです