うりの粕漬(本漬け) 2015年06月29日 | グルメ 朝から主人が粕を調味して混ぜてくれました。 4kgの粕 2kgの砂糖 1カップ半のみりん 1カップ半の蜂蜜 ぐるぐるコネコネ 塩漬けしておいた瓜をキッチンペーパーで水分ふき取り 粕に漬け込み床下収納に・・・ 美味しく出来ますように(*^^*)