こんにちは、りんかです♪
今日はそこまで来ているバレンタインのスイーツのご紹介よ。
パティシエのおねえさんがスペシャルなスイーツを作ってくれているの。
じゃー、まず、はじめは
ショコラ・フランボワーズ
重量感のあるショコラ生地とフランボワーズクリームのハーモニー
みんな、フランボワーズクリームが美味しいって、言ってます。
りんかは残念ながら試食不可です。
次は
チェリーのショコラロール
ハチミツ漬けのサワーチェリーとショコラカスタードクリームのロールケーキ(赤すぐりを添えて)
こちらは生クリームにチェリーキルシュがアクセントになっています。
次はりんかのお勧め
イチゴのロールケーキ
北海道フレッシュ生クリームでイチゴを丸ごと巻き込んだロールケーキ
日によっては中のイチゴは朝とれた岩槻産の地元のイチゴです。
そう、この前、りんかは初めて生のイチゴを食べました。とってもおいしかったです。
最後はお店に定番、タルトよ。
バナナタルト
キャラメリゼのバナナをクレームダマンドの中へダークチョコ入りのアーモンドダコワーズで飾りを
これもバレンタインにちなんでチョコ入りタルトよ。
中のバナナをりんかも食べてみたいけど、りんかはお家で食べる生のバナナにしとこっと♪
２月からお店にバレンタインスイーツが並んでいるから
みんな見に来て、食べてみてね。
そう、このボーダーのセーター、りんかにお似合いでしょう。
これは去年もらったブランコちゃんからのクリスマスプレゼントよ。
じゃーまたね。りんかでした♪バイバイ――――。
プラデジュールサカシタ http://pdj-s.com
