オーブンレンジ新調

……と言ってもまだモノは家にはありませんが(泣)

店頭は言わずもがな、メーカーさんの方でも在庫切れらしく
商品が入るのは来月になるそうです(-ω-;)

まぁ。そんな急を要してる訳じゃないのでいいんですけどね。


機能性とリーズナブルさがとってもお手頃だったし。
多少のお預けは我慢する事にして、予約先払い購入してきました♪
後は商品が入荷されるのを待つばかり～♥(*´∀｀*)



今のレンジも壊れた訳でもないし一通り使える事は使えるのですが
生憎とオーブン皿が正規のモノではない為、お菓子系全般に対して
使い難い事この上ないのが唯一の難点です…
円台回転型で、レシピの指定焼き時間を設定しても焼き切れてない事が殆どで
足りない時間分を自分で設定してみるんですが、今度は焼き過ぎだったり…(泣)

ロールケーキ用スポンジに至っては涙なくしては語れません。
天板が両脇に引っかからないので中段焼きも出来ない上に円台がグラグラと傾いてる為
厚みは違うわ焼きムラ出来るわで……


でも最近はそのロールケーキを父の自営店でお客さんにお出しする機会が増えてきてるので
殊更、そんな歪極まりない品物は出せない訳でして(-ω-;)
趣味で家族や知人友人にプレゼントするのとは訳が違って、お金頂いてお出しするモノだし…
そうじゃなくても捲くの下手過ぎて目も当てられないってえのに(-ω-;)

人様に持成せる事自体は、恥ずかしながらも嬉しいし。
だったら少しでもちゃんとしたものお出ししたい。
折角召しあがって頂けるのなら、１人でも多くの人に
『美味しかった』と喜んで頂けるものを作りたいですもんね。

まだ動くモノを捨てるのは正直心痛いですが…
その分今度のオーブンレンジを大切に、大いに活用していこうと思います✿