今年も👉初鍋は醤油味の寄せ鍋です
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たっぷりの白菜に
鶏肉
焼き豆腐
シメジ
ここまでは定番の具材です
さらに
ミンチボール
ウインナー
何でもありの寄せ鍋です
お鍋といえばカボスです
個人の好みです
カボスは皮ごと搾るような感じで汁を入れます
ずいぶん前に先輩から「通(ツウ)はこうする」と教わりました
"通"とは👉通人のことですね
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鍋料理には熱燗が合います
もちろん個人の好みです
このあとビールも飲みました
シメは揚げない麺のラーメンです
今日は雨が降ったり晴れたりとせわしない天気で
スイフトに残った雨粒です
お昼前に晴れました
風が強く寒い一日でした
午前10時半を過ぎても気温は7℃でした
福岡市では平年より約1カ月早い初雪を観測したそうです
こんな寒い日はあったかい鍋料理がいいですね
最後まで読んでくださりありがとうございました
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