2021/1/30 2021-01-30 | クッキング 2021年の1月ももうおしまい。雪が降ったり暖かかったり寒さったり。体調管理に気を使う季節です。ピーナツバター作りました。キッチンの在庫整理してたら料理に使おうと買っておいたピーナツ発見。忘れてて賞味期限過ぎてたもの。市販のピーナツバターより粘度高すぎなんだけど、トーストにバター塗ってその上にうっすら塗るとベストかも。
2021/1/22 2021-01-22 | クッキング 朝焼けです。日の出がちょっとずつ早くなってきて嬉しい。朝ごはんはほぼ昨日の夕飯と同じおかず。昨夜、3分クッキングのレシピでキッシュ作ってみた。オープンレンジのオープン機能使うのは相当久しぶり。最近、ブレーカーがよく落ちるので、暖房消してキッシュ焼きました。旨い。
2021/1/21 2021-01-21 | 植物 ベランダはこの時期でも日中日差したっぷりなので、地味〜に成長してます。春になったら一気に葉がモコモコ増えてくるんだろうなぁと、想像してみる。コロナで先の不安ばかり考えてしまうけど、良い事もたくさん想像してみよう。チューリップも芽を出してきました。
2021/1/17 2021-01-17 | 食べ物 Daiが大好きないちご大福。一個だけ買うのも何なので、豆大福も一緒に買ってきました。Dai的ベスト1のものは、新潟の菜菓亭さんのいちご大福だそう。勉強の休憩タイムに旬のイチゴ🍓休憩の方が長いけど。。。旬のものはホント美味しい。
2021/1/16 2021-01-16 | 受験 用事で出かけたついでに自転車で合格祈願行ってきました。宝泉寺水稲荷神社混雑もなく、思う存分祈願できました。早稲田周辺なこともあり、どちらも早大に縁があるようです。宝泉寺で頂いた『勝守り』まさに早大系の学校受験にご利益ありそう!
2021/1/15 2021-01-15 | コロナ渦 もはやコレクション。買いだめというよりは、もしコロナ感染した場合に買い物にいけない状況を考えて準備する段階にきてる。フェイスシールドも購入。daiの受験終わるまで家庭内感染予防に使うつもりで。装着してみると結構違和感あり。