食欲戻った！

火曜日の夕食です。

今夜は本当なら、予定としては野菜と茸の煮込みハンバーグを作る予定でしたが、帰宅するとお昼のカレーライス🍛がなんとなくもたれてるなぁというダンナ様。

さて、どうしよう？

まずはキウイフルーツを食べてもらおう。

消化酵素がキウイフルーツには豊富なので、いいかと。フルーツファーストのダンナ様

そして。

食べやすいかな～っと絹ごし豆腐の冷奴

私は生姜、一味唐辛子、おかか、茗荷などトッピングするのが好きなのですが、ダンナ様は、一味唐辛子とだし醤油のみ。

それもこだわりあり、鎌田のだし醤油です。

お、食べてきたきた☺️

お酒🍺のあてになる竹輪胡瓜詰め

この後マヨラーのダンナ様なので、たっぷりとかけてました。でもこれかなりすきなんですよね。

ご飯もいい具合に蒸れたので、ここでメイン

厚揚げを豚ロースで巻いて焼き、甘辛く絡めたもの。これが食欲そそるんです。

サラダもつけて。

酵素のキハダマグロのヅケは私のお酒のあてから、お裾分け

ちょっぴりでいいって。

なんと、ご飯おかわり！

なので、辛子明太子追加

え？食欲無かったんじゃないの？てくらいよく食べました☺️

やはりダンナ様もやっと気持ちに余裕が出てきた模様。ずっとずっと姑の夜みまもりで、隣の部屋でソファーベッドでつきそってたから。奇声をあげたり、寝言、鼾が凄く、多分あまり深くこの何年間、持続して熟睡出来てないはず。

思えばいろんなことが夜中おこりました。

私も最初の何年かは週末はつきそいしてました。私はお仕事九時五時の人なので寝ておかないと体調崩したら、介護できなくなってしまうからと、ダンナ様が。

夜みまもりというのも、最初の二年ほどは、かなり大変でした。

所謂頻尿で、酷いときは30分おき。

パーキンソンなので、すくみがあり、特に夜は動けません。ベッドからトイレまで10分、帰りも10分かかり、結局一時間ごとにという時もありました。

ほんとに大変だったなぁぁ。