秋保温泉 アキウ舎

もうすぐ春🌸ですね

友人が職場で特別休暇を頂いたそう

勤続◯十年？

 

そこで仙台市の秋保温泉街♨にある

 

古民家レストラン アキウ舎 でランチをして来ました

 

江戸時代後期の古民家をリノベーションしたアキウ舎だそうです

 

 

当日は天気が良く、空も青く、気持ちの良い空間でした

ここは予約を受け付けていないようですので、

オープンと同時に店へ到着🚙

とりあえずハンバーグランチを注文
見た目もヘルシー＆美味
まずお味噌汁が美味しくておかわりしたいほどでした


平日でもランチタイムには満席でしたが
午後2時を過ぎるとほぼほぼ貸し切り状態(笑)


おしゃべりが止まらず
ランチの後はスイーツをぺろりと食べたので
大満足でした♪

帰りにはお約束の 主婦の店 さいち でお惣菜とおはぎを買って
友人の車🚙で帰路へ

 

 

 

 

・・・と、どうでも良い記事を書いていますが

内心は大谷選手の事が気になって仕方がないのです。。。
明日ご本人が会見すると話していたので
静かにその時を待ちたいと思います

ホットク

韓国の屋台で売られているスイーツと言えば

「ホットク」かな？

久しぶりに生協の宅配のチラシに掲載されていたので

注文してみました

 

冷凍食品なので5分ほどフライパンで両面を焼くだけで

美味しいホットクが出来上がります

 

もちもちとした皮の中にクリームチーズが入っていて

ほんのり甘くて美味しいです😋

 

 

近所のスーパーで売っていればいいのですが

なかなか見かけません

 

次回チラシに入っていたら、まとめ買いをしようと思います

 

 

以前、韓国語を習っていた頃

韓国人の講師の方たちとクリスマスパーティを行った時に

初めて口にしたホットクなのですが、

その時は専用の粉を

水と一緒にこねて広げ

餡を包んで丸いボール状にしてから

平らに広がるように押しつぶし

フライパンで焼いていただきまたした

 

中に入れる具はいろいろあるようですが

個人的にはクリームチーズが一番おススメです

 

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以下はKONESTさんのサイトより

ホットク

「ホットク」とは、シナモン入りの黒砂糖をパン生地で包んで焼いた、韓国屋台スイーツの代表格です。たっぷりの油で揚げ焼きにしたタイプと、油を使わずに焼いたタイプがあります。熱々の出来立てがおいしく、１年中食べられますが、気温が下がり始める秋から冬場にかけて路上にホットクの屋台が増えます。値段も1,000ウォンから3,000ウォン程度で食べられるとあって、お手軽・リーズナブルさが人気です。

野菜中心の自然派レストランカフェ『逗や坊』

今朝、

晴れてはいるけれど

快晴☀️ではありません。

２日前に洗車をしたのに

車を見たら砂埃が一面に😱

黄砂ですね。

ここ数日間何となく空が埃っぽいです。

なかなか手強い😅

知人に身体に優しいレストランを

紹介されて行ってきました。

野菜中心の自然派レストランカフェ『逗や坊』

https://t922200.gorp.jp/

逗や坊おすすめランチをいただきました。

身体に良さげで

全てが美味しかったです😋

デザートは別腹です😂

平日なのにランチタイムは満席でしたが

月に一度は通いたいと思ったお店でした。

賢治とモリスの館

こんにちは

 

秋も深まり冬の足音が近づいて来ましたね。

 

こんな道を犬と一緒に散歩出来たら

それだけで幸せでしょうね。

 

 

作並の奥に静かに佇む

賢治とモリスの館です。

 

陽射しが入り込み素敵な空間で

ランチをいただきました。

 

 

 

賢治とモリスはある意味対極に

存在する人間であった様ですが

生きている間に

2人が出会った事はありません。

 

春にはたくさんの花たちが咲くので

また来たいと思いました。