今宵のポコつまみコース

ポコです。

今宵も山菜いろいろ揃っております。


ワラビはアク抜きして、たたきにします。


これが、ハリギリという山菜。

天ぷらにしまーす。

久しぶりに味噌豚も仕込みました。

鮎のコンフィもございます。

ぜひぜひ、ご来店ください♪


今宵のおつまみコース（10品、3150円～)

信州山菜天ぷら盛り合わせ ふきのとう、ハリギリ、たらのめ、椎茸肉詰め、真鯛
トミーズベーコンと芹のキッシュ
沖縄産もずく、桜海老、春キャベツ、酢醤油ゼリーがけ
味噌ぶた
ワラビのたたき 梅干し添え
いぶりがっことクリームチーズ
セロリの酒粕和え
〆鯖
カツオのニラペーストのっけ
スープ
鮎のコンフィ
つくば鳥手羽先のスパイス焼き
ローストビーフ
など


今宵の〆は、キーマと大人の辛口汁カレー、両方ご用意してますo(^▽^)o

ミニ、ミニミニ、サイズはお好みで♪

ハーフ＆ハーフが人気です☆

パハール塩で漬けた梅干し、おかかごはんのおにぎりもできます。

ご予約、お席の確認は、

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