Poco a poco

旅の思い出を時差投稿

82Queenで南部料理

2021-05-09 16:57:00 | 東海岸チャールストン
夜は南部料理で人気の82Queenへ

1982年創業で住所そのまんま82Queen St.にあるレストラン




だいたいアメリカのレストランはエアコン効き過ぎて寒いのでテラス席を希望

でもかなり灯りが少なめで暗かったので室内席へ




エアコンがんがんの席に通されたのでそこは拒否して別の部屋に通してもらう

同じこと感じてたお客が次々と入って来る😅




私はシャルドネをグラスで

そしてShe-Crab Soupを2人でシェア
美味しいのだけれどちょっと塩っぱい

思わずバケットを貰う




南部らしい食べ物がよかったのでジャンバラヤと悩んで結局ガンボに

こういう食べ物を見るとカーペンターズの「ジャンバラヤ」を口ずさみたくなる♪

米料理だと満腹になり過ぎると思いガンボにしたけれど…うーん期待してたほどじゃなかった💦

シカゴのブルースの巨匠、バディ・ガイのライブハウスで食べたガンボが美味しかったなぁ♡
(ここはルイジアナ料理が美味しい)




ボケちゃったけど…
シーフード&グリッツ

さっきシュリンプ&グリッツを食べちゃったので白身魚にしてみた

これはかなりクリスピーで美味しい

さっきのシュリンプ&グリッツはグリッツをカリッカリに焼いててそれも美味しかった

アメリカに来てグリッツ好きになったなぁ




それぞれ二人でシェアしたけれど…この日はワタシにしては食欲イマイチで

ワインも一杯で充分で…

旅行中に胃腸悪くなると面白くないんだけどなぁ…

あー、出発前夜ほとんど寝れなかったからかぁ…

だいたい旅行前夜はNezも夜遅くまで仕事してご飯を食べるので…

それを片付けて荷造りして、朝はおにぎり作って…なので寝不足なんだよなぁ

さ、ホテルで爆睡するぞー🏨💤








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