竹炭ー、って買ってみた

焼き鳥とか、まぶしたら美味しいのかな？とか健康にも良いらしい。

鶏の胸肉を塩麹に漬けといたのに混ぜて焼いてみた。

少し入れすぎたかも？

いえ、全然美味しかった。

ただ、下味付けない肉の方が美味しいかもなぁ～

次回、焼肉でリトライ！🍖