


そしたら、今は止んで・・・

まったく、なんつ~~天気だ









昨日、我が家のお墓と地続きの山に、榊をいただきに行った。

その時に、エプロンのポケットに山栗を拾って来たのよ。。。

そ~したら、仕事から早く帰宅したダンナが、これまた現場から作業服のポケットいっぱいに、栗を拾って来たんです。


茹で栗好きな母さんは、早速茹でましたよ。。。
が・・・デカイ鍋 1回で全部は無理。。。

甘くておいしい。








残り半分・・・今度は 圧力鍋 で茹でてみました。。。
おもりが落ちたので、フタを開けてアツアツを食べてみた。



鬼皮も柔らかくなるので、圧力鍋の方が断然剥きやすい。

茹で時間も、5分と短いので・・・これからは 圧力鍋 に任せることにしました。。。








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