ポンポコ母さんの茶話会

H24年4月~障がい者支援施設に通所し始めました。(^^) 
先は長いぞ~~。元気に楽しく、まいりましょう!!

栗を茹でる

2010-10-12 11:21:53 | Weblog
 曇りだったのに、娘  を送って行く頃に  ポツポツ雨が落ちてきて~~ 帰宅途中で本降りになった。。。

そしたら、今は止んで・・・  お日さま見えてきた~~。
まったく、なんつ~~天気だ  


                       


昨日、我が家のお墓と地続きの山に、榊をいただきに行った。 
その時に、エプロンのポケットに山栗を拾って来たのよ。。。  落ちてることは聞いてたけど、拾うつもりがなかったから、袋とかバケツとか・・入れ物は持って行かなかったのさ。

そ~したら、仕事から早く帰宅したダンナが、これまた現場から作業服のポケットいっぱいに、栗を拾って来たんです。  
茹で栗好きな母さんは、早速茹でましたよ。。。

が・・・デカイ鍋 1回で全部は無理。。。  とりあえず半分だけ茹でました。
甘くておいしい。 


                       


残り半分・・・今度は 圧力鍋 で茹でてみました。。。
おもりが落ちたので、フタを開けてアツアツを食べてみた。  これまた  ウマイ 

鬼皮も柔らかくなるので、圧力鍋の方が断然剥きやすい。 
茹で時間も、5分と短いので・・・これからは 圧力鍋 に任せることにしました。。。 


                       


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