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自作かけ中か

自作かけ中か

直江津民なら知っている「つかそば」の「かけ中か」が食べたくなって、自作しました。「かけ中か」とは、かけそばの麺がそばではなく、中華麺を使っているのが特徴の麺料理。直江津駅のそばにある「塚...

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2021年12月12日
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