お茶請けとしてのぬか漬けかなり前の記憶であるが田舎に行くと食卓やコタツの真ん中にはぬか漬けやタクアンが置かれていた記憶がある。そこへお邪魔するとポットで熱いほうじ茶などを入れて出してもら...
ぬか漬け生活〜こないだから始めた『マイぬか床』初心者向けだがキュウリは確実に満足を得ら...