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見方を変えると、高級食材も厄介もの
#高級食材、
#厄介者、
#ウニ、
#食害
朝日新聞のWeb版を見ていたら、「見方を変えると随分扱いが違うな~」という記事があった。朝日新聞:廃棄食材で育った実験ウニ「丼いっぱい食べたい」商品化目指す試み 「うに」と聞いて、頭に思い浮...
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