#サワードウブレッドスターター 新着一覧
　パン種の疲れてきたる冬土用

　パン種の疲れてきたる冬土用

冬でも土用と聞くと、鰻が食べたくなります。「日本人の条件反射あるある」ですね。最近サワードウブレッドのスターター(種)の匂いが薄くなり発酵もイマイチなので、新しく作り直しました。ヨーグルト...

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2021年1月17日
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