サポニンSaponin さぽにん トリテルペンおよびステロイドでは一般に疎水性だが、複数の糖が結合することにより親水性の部分が加わり界面活性作用を示す。トリテルペンおよびステロイドの配糖体を総...
・蛇の髭 Dwarf mondo grass /Mondo grass じゃのひげ キジカクシ科(旧ユリ科)、東南アジ...