#トラマメ 新着一覧

[隠元豆]食生活について語ろう

・隠元豆Kidney bean　いんげんまめ(うずらまめ)　　マメ科、南アメリカ原産。マメ科で世界的にも最も多く栽培する部類に属す。17世紀に隠元という帰化僧によって日本に導入されたとしているが実際に

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2021年12月18日
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