ナストマパスタをソースにした豚ロースステーキ：オリーブオイルでにんにく薄切り＋赤唐辛子を低温で炒め、香り出しの後、水で晒したナスを加えて火を通す＋白ワイン＋トマトソース＋胡椒＋パスタの茹...
ナスとトマトのパスタ：学生時代、昼飯にナストマと称してよく食っていたのだが、どんなだっ...