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寒バエの甘露煮＆南蛮漬け

寒バエの甘露煮＆南蛮漬け

寿恵広のミサヨさんが、例のハヨで甘露煮と南蛮漬けをつくった。自分は南蛮漬けのほうが美味いと思ったが、味見をしてみたい人は、寿恵広に問い合わせされたし。味はともかく、アユより希少価値はあり...

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2023年2月4日
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