コーヒーの話③～バリコーヒー

写真：中津「バグース」のバリコーヒー　お盆休み前、大阪に出張した折、馴染みのインドネシアレストランでランチをとりました。　久しぶりだったので、アルバイトのインドネシア人は新顔でした。「イ...

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2024年8月19日

コピ・ルアックのご注文

コーヒー専門店であってもなかなか置いていないコーヒーは”コピ・ルアック”ですが、コルドバ...

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2023年12月28日

今日の豆の空き袋

今月の産地紹介豆は、「バリ・アラビカ」ですが、生豆の在庫はあと一回の仕込み分となりまし...

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2022年7月19日

バリのコーヒー

「バリ・アラビカ」新入荷した「バリ・アラビカ」のテスト焙煎をしましたので感想をお伝えし...

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2021年9月14日

バリのコーヒー入荷

商品番号：Ｃ-301バリの珈琲と言えば、「コピ・ル・アック」が当店在庫として取り扱っており...

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2021年9月11日