・ビウレット反応Biuretreaction びうれっとはんのう たんぱく質の呈色反応のひとつでニンヒドリン反応Ninhydrin reactionと共に タンパク質をアルカリ(カセイソーダ液)に溶
・ニンヒドリン反応Ninhydrin reaction にんひどりんはんのう 呈色反応でビウレット反応Bi...