鈴蘭台 という、神戸の繁華街から電車で30分くらいひと山超えて行く、ひっそりとした住宅街に、知る人ぞ知る名店がある。イタリアン、フレンチをメインに、和も中華もいろんな食材を取り扱う、ビストロ...
初めてそのメニュー名を聞いた時、「うん？どういう意味？」と、一瞬思考回路が停止しました。その名も「メロンボウル・ヴィシソワーズ」メロンが半分使われている？で、ヴィシソワーズ...
